【令和4年度】　SSH食品科学講演会「発酵食品と微生物のかかわり」

　6月1日（水）、美作大学の桑守先生から「発酵食品と微生物のかかわり」というテーマで講演をしていただき、その後、各クラスで発酵食品作りに取り組みました。　実習では、ひしおみそ、塩こうじ、甘酒を作りました。実際に麹を手に […]

【令和4年度】ふわふわガーゼハンカチづくり（７月）

　国から配布された布マスクが使われていないことを知り、有効に活用できないかとクラブ員で考え、各クラスで呼びかけをし、回収しました。５００枚以上集まった布マスクは、ほどいて何度も試作をし、ふわふわガーゼハンカチへと生まれ変 […]