夏休みに開発した乳製品レシピを「牛乳・乳製品料理コンクール岡山県大会」に応募したところ、本校1年次生の河合さんが予選を突破し、代表に選ばれ10月の県大会に出場しました。 　河合さんの開発したレシピ「ミートボールのグラタ […]

　保育領域の学習の一環として 12月に 予定していた保育実習が今年度もコロナ感染症蔓延防止のため中止となり、代替授業として「絵本の読み聞かせ」「赤ちゃんだっこ体験」「妊婦体験」を同時に行いました。 　読み聞かせについて司 […]

　1月にリンゴの皮むき大会決勝を行いました。 　包丁の基本的な技能を習得するために家庭基礎の授業内で毎年実施しています。1個のりんごの皮をできるだけ早く、長くつなげて、美しくむくことを目標に、冬休みを利用して練習をして授 […]

　3月に卒業生に送るフラワーアレンジメントとメッセージカード作りを行いました。 　お世話になった3年次生に気持ちよく卒業してもらうため、家庭クラブ員で教室に飾るためのアレンジメントを作ります。難しい！といいながらも、先輩 […]

　11月に「冬の寒さに負けない体作り」をテーマに食育講習会を実施しました。 　献立は、今が旬のさつまいもを使った「さつまいもご飯」と野菜をたっぷり使った「豚汁」です。 　さつまいもご飯は炊飯器で炊くだけでできあがるのでと […]

　毎年クラブ員で食育カレンダー作りに取り組んでいます。 　食育行事や年中行事を盛り込みながら、津山高校家庭クラブオリジナル食育キャラクターを使ってデザインを考えました。できあがったカレンダーは食物教室前の廊下に掲示しまし […]

　今年度、 十六夜祭 での家庭クラブの展示として、次のような取り組みをしました。 津山高校オリジナル食育教材の展示コーナー 　紙芝居、地産地消食育かるた、食育カレンダーなどを展示し、生徒の皆さんに楽しみながら食育教材に触 […]

　7月は、きゅうり1本を小口切り、乱切り、斜め薄切り、千切り、拍子木切りの５つの切り方を5分以内で切る実技テストに挑戦しました。家庭基礎の授業のなかで、基本的な包丁の扱い方と野菜の切り方を習得することを目的に実施していま […]

　　教育を受けられない世界の子供たちへ送る支援バッグと支援品の荷造りを行いました。 　今年度も多くの人の協力によりたくさんの支援品が集まり、一人ひとりの小さな力を大きな力にすることができました。支援バッグには毎年メッセー […]

　12月に1年次生の家庭科の授業で、保育領域の学習の一環として折り紙検定に挑戦しました。保育検定3・４級レベルの折り紙作品6つを30分で仕上げる検定です。折りずれを作らない、手順やポイントを守って規定通りに仕上げることが […]